鄭州ラーフォード押出機がマリへの出荷に成功し、アフリカの食品加工産業のアップグレードを促進

最近、鄭州来爾府機械設備有限公司(以下、「鄭州来爾府」)が独自に開発、製造した高性能押出機が、マリ共和国への積み込みと輸送に成功しました。-この輸出は鄭州来爾福にとってアフリカ市場拡大における重要なマイルストーンであるだけでなく、マリの食品加工産業に新たな勢いを注入し、地元地域が加工技術の遅れの問題を克服し、農産物の付加価値を高めるのに役立つだろう。

マリに出荷された押出機は、鄭州来爾福がアフリカ市場のニーズに合わせてカスタマイズおよび開発した中核機器であると理解されています。高度な自動制御システムと効率的な押出プロセスを採用しており、マリに豊富に存在するトウモロコシ、キビ、ソルガムなどの基本作物の加工ニーズに適応でき、栄養補助食品粉末やノンフライ押出食品などの多様な製品の製造にも使用できます。-この装置には正確な温度制御とインテリジェントな圧力調整モジュールが装備されており、材料の押し出しの均一性と最終製品の味を保証します。また、エネルギー消費量が少なく操作が簡単であるという利点もあり、アフリカでの生産シナリオに特に適しており、企業の人件費と運営コストを効果的に削減できます。

搬送・混合部:均一に混合された原料(通常は水分含有量15~25%の粉状原料)が供給口から入り、スパイラルオーガで押し出されて初期混合されます。
圧縮熟成セクション:材料が圧縮セクションに入ると、空間は徐々に小さくなります。ねじ軸に強いせん断、押し出し、摩擦が加わると、温度は急激に上昇し(120度- 180度)、圧力は急激に上昇します(数MPa以上)。このプロセス中に、デンプンがゼラチン化され、タンパク質が変性され、材料は粘稠で成熟した溶けた生地になります。
息を吹きかける瞬間: これは最も重要なステップです。高温高圧で溶融した材料が、金型の端にあるダイ(1 つまたは特別な形状の穴のグループ)を通過します。

圧力は瞬時に常圧に解放されます。
材料中の過熱した水分が瞬時に蒸発し、「爆発」が起こります。
水蒸気は急速に膨張し、溶けた材料を広げて無数の小さな穴を形成します。
同時に、材料の温度が急激に低下し、でんぷんが急速にゲル化し、多孔質のスポンジ状の構造が即座に固定されます。{0}}

鄭州ラーフォード社のテクニカルディレクターは、鄭州雷福は今後もアフリカ市場を深く開拓し、各国の農業の特徴や加工ニーズに合わせてよりカスタマイズされた設備を開発し、高品質の機械や設備を使用してアフリカの農業産業チェーンのアップグレードを支援し、中国とアフリカの技術協力に強固な橋を架けると述べた。{0}{1}







