ラーフォードシードロースターとオイルプレス機を使用して小さなオイルワークショップをセットアップする方法

現在、自家製の冷-および熱圧-食用油が世界中で非常に人気があります。純粋な物理的圧搾によって作られたオイルは、自然の味と栄養を保ち、地元の家庭、レストラン、食料品店でよく売れています。多くの種子生産者や新規事業主は、原材料コストを削減し、収益性の高い石油ビジネスを開始するために、独自の小規模な油処理ワークショップを運営したいと考えています。

ミニオイルワークショップを建てるのにそれほどお金はかかりません。必要な 2 つの最も重要な機械は、ラーフォード種子焙煎ポットとフルラインのオイルプレスです。この投稿では、使用可能な油糧種子、適合する機械の種類、完全な石油製造ワークフロー、石油の品質を向上させるためのヒント、実際の海外の顧客事例などの実用的な情報を共有します。参考にしてください。{2}}

無料でカスタマイズされたワークショップのレイアウトや機器のマッチング提案については、お気軽にお問い合わせください。

当社のロースターと搾油機は、種子を含むほぼすべての通常の油に対応します。{0}}これらの原材料は地元で簡単に入手でき、収穫期にはコストが安くなります。

大量の油糧種子: ピーナッツ、菜種、ヒマワリの種、大豆、パーム核

高価値の特別な種子: オリーブ、ココナッツ、ゴマ、クルミ、アボカド、亜麻仁

ロースターで種子をローストして香りのよいホット プレス油を作ることも、焙煎を省略してコールド プレス油を作ることもできます。-

種子焙煎ポットと油搾り機は、小規模な油工場では必須の装備です。{0} Lerford は、さまざまな 1 日の生産量と予算レベルに合わせて複数のモデルを提供しています。

2.1 ラーフォードオイルシードロースティングポット（前処理機）

焙煎機は圧搾前に種子を加熱するため、油の収量が直接増加し、油の風味が向上します。

暖房オプション: 電気、ガス、またはバイオマス燃料。世界中のさまざまな電力供給条件の地域に適合します。

すべての種子に食品グレードのステンレス鋼を使用しており、均一な加熱と簡単な温度調整を可能にする内蔵撹拌ブレードを備えています。-

使用温度範囲は80度から130度です。適切にローストすると種子の質感が柔らかくなり、油が出やすくなります。

設置面積が小さく、追加の補助者なしで作業者 1 人が供給、撹拌、排出を完了できます。

2.2 ラーフォードオイルプレス機シリーズ

当社では、さまざまなワークショップのニーズを満たすために、次の 4 つの主要なタイプのオイル プレスを用意しています。

半自動スクリューオイルプレス: 低コスト、シンプルな構造、故障が少なく、小規模な工場の初心者に最適。

全自動一体型オイルプレス: 温度制御とシンプルなフィルタリングが組み込まれており、毎日の中程度の生産の労力を削減します。{0}

油圧オイル プレス: 強力な低温圧力を生成し、クルミ、オリーブ、ゴマなどの高級油をコールド プレスするのに最適です。{0}{1}

フルステンレス製オイルプレス：油と種子に接触するすべての部品はステンレス鋼を使用しており、厳格な食品安全規則を満たしており、イスラエルおよび中東諸国に広く輸出されています。

オプションの補助機械

生産規模に応じて、種子洗浄ふるい、供給エレベーター、遠心油フィルター、油貯蔵タンク、小型充填機などのサポート機械を追加できます。小さな家族向けの作業場では、焙煎機と搾油機だけで基本的な油の生産を完了できます。

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ラーフォード ロースター、搾油器、および生の油糧種子を準備したら、次の標準手順に従って連続的に油を製造します。

ステップ 1: 生の種子を洗浄して選別する

まず、油糧種子に混入した土、石、茎、金属片などを簡易振動ふるいで取り除きます。金属くずがオイルプレス内部のスクリューやケージに傷を付け、機械の寿命を縮めます。ココナッツやアボカドのような硬くて大きな種子は、ローストする前に粉砕する必要があります。

ステップ 2: ラーフォード ロースターで種子をローストする (ホット プレス プロセス)

洗浄した種子を焙煎ポットに注ぎ、さまざまな材料に適した温度を設定します。

菜種、ひまわりの種：110度～120度

落花生、ごま：100度～115度

ココナッツ、パーム核：120度～130度

種子が焦げないように焙煎中はかき混ぜ続け、種子の水分を5%-8%に調整します。種子をローストすると油が出やすくなります。石油生産量は 3% ～ 8% 増加する可能性があり、石油の味はより豊かになります。コールドプレス油を作る場合は、焙煎を省略し、きれいな種子を直接搾油機に送ります。

ステップ 3: Lerford オイル プレスを使用した物理的プレス

加熱された種子をオイルプレスの供給ホッパーに移します。分割されたスクリューが回転して種子を前方に押し出します。圧搾ケージ内の空間が徐々に狭くなり、強力な圧搾力が生じ、種子細胞が完全に破壊されます。液体の原油はケージの隙間から流出し、底部のオイルタンクに集まりますが、固体の乾燥ケーキは機械の尾部から押し出されます。

テールのハンドホイールを回してケーキの厚さを調整します。ケーキが薄いと残留油が少なくなり、ケーキが厚いと1時間当たりより多くの種子を処理できます。

ステップ 4: 原油をろ過して最終食用油を得る

圧搾機から直接搾り出された原油には、微量の種子残留物が含まれています。遠心分離機や布バッグフィルターを使用して不純物を除去します。濾過されたオイルは透明に見え、樽やボトルに充填して販売されます。乾性油粕は、高タンパク質の動物飼料として販売して副収入を得ることができます。-

オイルの品質が売上と利益を決定します。ワークショップの運営中に、いくつかの重要なポイントを毎日管理する必要があります。

4.1 生の種子の品質

カビの少ない新鮮で完全な種子を使用してください。種子に水分や油分が多すぎると、油の収量が低下し、原油が濁ります。大豆やトウモロコシなどのデンプンを多く含む種子には、自然な結合機能があります。余分な添加物は必要ないので、生産コストを節約できます。

4.2 焙煎温度と水分

ラーフォードロースターによる安定した温度管理は非常に重要です。過熱すると種子が焦げて苦味が生じます。加熱が不十分だと種子細胞を完全に破壊できず、油の生産量が減少します。理想的な圧搾結果を得るには、焙煎後の種子の水分を 5% ～ 8% に保ちます。

4.3 機械の保守点検

オイルプレスのネジ、プレスストリップ、および供給システムを定期的にチェックし、摩耗や詰まりが発生しないようにしてください。コア部品が摩耗すると、絞りが不完全になり、残留油が増加し、原油中の残留物が増加します。異なるシードを切り替えるときは、風味の混合を防ぐために、プレスケージを完全に掃除してください。

4.4 プレス圧力と送り速度

安定した供給速度を維持してください。種子の種類に応じてテールギャップを調整します。送りが速すぎると不完全な絞りが発生します。遅すぎると毎日の生産量が減少します。安定したスクリュー回転により常に均一なオイルが流出します。

 詳細については、ボタンをクリックしてください。

lerford のマッチング種子ロースターと搾油セットは、イスラエル、アルジェリア、および中東、北アフリカ、東南アジアの他の多くの国に出荷されています。当社の機械を使用している小規模工場のオーナーは全員、肯定的なフィードバックを寄せています。

イスラエルのワークショップ: ほとんどのバイヤーは、現地の食品安全基準に適合するフルステンレス製の自動オイルプレスとステンレス製ロースターを選択します。同社は主にコールドプレスオリーブオイルとココナッツオイルを生産しており、地元のスーパーマーケットやオーガニック食品店に供給しており、毎年リピート注文があります。

アルジェリアの田舎の作業場: 地元の商人はガス焙煎機を備えたコスト効率の高い半自動スクリュー搾油機を好み、住民の毎日の食用油として大量のヒマワリの種と菜種を加工しています。{0}{1}機械はメンテナンスコストが低く、毎日安定して稼動するため、農家は完成油の購入にかかる費用を大幅に節約できます。

その他の国際市場: ナイジェリア、マレーシア、ウズベキスタンの顧客は、ピーナッツ油、パーム核油、ゴマ油を製造するために当社の機械を備えた小さな油工場を建設しました。納品後は完全な英語の操作マニュアルとオンライン遠隔技術サポートを提供します。

すべての輸出機械は出荷前に 72 時間の全負荷テストを実施し、長期の海上輸送に備えて防湿フィルムで梱包し、輸出用木製ケースを備えています。-私たちのチームは、世界中のバイヤー向けに、機器の選択、ワークショップのレイアウト設計、機械の設置、デバッグを含むワンストップ サービスを提供しています。-

自分で植えた種子を加工して自家製食用油を販売したいと考えている地元の油糧種子農家。{0}

限られた予算で小規模な石油小売と卸売を計画している新規事業の立ち上げ者。-

近くの村民向けに移動式搾油サービスを運営する田舎の加工業者。

海外の小規模農業工場のバイヤーは、地元の種子生産のために油処理機械を輸入しています。

オーガニック食品店やレストランでは、毎日の営業に新鮮な自家製食用油が必要です。{0}

ラーフォード種子焙煎ポットと一連の搾油機を備えた小規模な油工場を構築することは、低コスト、高収益の農産物加工ビジネスです。{0}{1}適合する機械は、あらゆる種類の油糧種子の冷間および熱間圧搾をサポートしており、操作が簡単で、維持費が安価です。イスラエル、アルジェリア、その他の国で行われた多くの実際のワークショップ プロジェクトにより、当社の機械が完全なアフターサポートを受けて確実に動作することが証明されています。-

独自のミニ搾油ワークショップを開く予定がある場合は、無料の価格見積もり、カスタムワークショップのレイアウトプラン、ロースターとオイルプレスの詳細なパラメーターを入手するには、お問い合わせを送信してください。